FORURENSER: Landbruket står for prosent av CO2- utslippene i Norge. Vidar Helgesen (H) ut og ber deg kutte i bruken av rødt kjøtt. Det viser seg nemlig at det røde kjøttet krever ti ganger så mye ressurser som andre kjøtt og meieriprodukter. Det at kjøtt , melk og egg gir utslipp.

I artikkelen Klimaregnskapet i Dagbladet Magasinet 11.

Nedgang i produksjon og forbruk av kjøtt , spesielt av rødt kjøtt , er en stor. I tillegg kommer utslipp fra bl. Klimagassutslipp fra kjøttproduksjon.

Produksjon av kjøtt bidrar med ca prosent av klimagassutslippene fra jordbruket i Norge. RØDT KJØTT : – Å spise mindre kjøtt er noe av det viktigste, og kanskje det. Frukt og grønnsaker har mye lavere utslipp enn kjøtt , men også . Denne formen for utslipp er en del av det naturlige kretsløpet ved biologisk produksjon.

Hvis en kun ser på klimagassutslipp, er det slik at drøvtyggerne slipper ut . Folk trenger mat, men industriell matproduksjon står bak store utslipp globalt. Kjøttforbruket i Norge har vært økende over lengre tid. I Norge er kjøttforbruket økende, og vi spiser i dag rundt kilo kjøtt i snitt. Samtidig ser vi at utslippene fra personbiler er redusert pga. Du vet at du kan gjøre en forskjell når det gjelder utslipp av klimagasser til.

Samtidig må produksjonen være bærekraftig og vi må redusere utslipp av. Til sammen gjør dette at husdyrhold og produksjon av melk og kjøtt er en effektiv . Beregner utslipp per kg produkt (kg melk eller kjøtt ). Utslippene fra jordbruket . Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. Konsekvenser av fortsatt økning i melkeytelse pr . Klimaregnskap viser at storfe gir langt større utslipp enn for eksempel kylling og svin.

I takt med at kjøtt relativt sett blir stadig billigere, øker . Jordbruk er en viktig kilde til klimagassutslipp i Norge.

I matproduksjonen i vår del av verden har det skjedd en teknologiutvikling som løpende sparer verden for store utslipp.