Fisken er ukjent for mange nordmenn, men er likevel svært vanlig å spise – som ingrediens i fiskekaker og annen fiskemat. Vassild (Argentina silus), òg kjend som kvitlaks , stavsil stokksild og gullaks, er ein beinfiskart i vassildfamilien. Vassilda har skjel som er takka i kanten, og ein . I stedet står det hvitlaks, kvitlaks , hvitfisk eller kvitfisk.
På forsiden av pakningen står den ikke nevnt.
Der står det kanskje torsk, hyse eller . Og fiskekakene inneholder…. Det kom et tips fra en fiskekjenner som er opptatt av ingrediensene i matvarene. MEST KVITLAKS : Selvom fiskeburgerne tilsynelatende er fulle av laks, torsk og hyse, er det mest av den ukjente fisken kvitlaks i noen av dem. Er det kjøttet du mener, at det er hvitt når det vanligvis er rødt? Det har jo med føden å gjøre.
Laksen får det røde kjøttet pga krepsdyr den spiser.
Fiskekaker, fiskepudding og fiskeboller inneholder kvitlaks , men er dette egentlig laks? Produktet som var produsert nordpå . Fisker synes det er synd at kvota er ned i 5tonn. Egil Sørheim foran Selvåg Senior. Vassil også kalt hvitlaks eller kvitlaks , benfiskart i vassildfamilien.