Egg, mel og litt salt er alt hva du behøver for å lage hjemmelaget pasta. Se link til oppskrift på ravioli under, for ytterligere fremgangsmetode. Hjemmelaget pasta er ingen tryllekunst. Vi viser deg hvordan, og da forstår også hvorfor det smaker så mye bedre.
Visste du at ordet pasta er italiensk, og betyr deig?
Men på italiensk brukes også ordet om små kaker. Viestad lager ofte sin pasta med smak og farger, slik merker man at den er hjemmelaget. Når du er fornøyd med tykkelsen på pastaen er den klar til videre bruk, enten du skal lage. I går så prøvde jeg meg på hjemmelaget pasta for første gang.
Jeg har lest utallige oppskrifter på pasta. Forvarm ovnen til 1grader. Bland litt salt og pepper i melet.
Vend kjøttet i blandingen. I pastadeig laget på durumhvete, derimot, bruker du ikke egg, men vann. Abonner på kanalen vår for flere.
Både fordi barna mine elsker enkle retter med ordentlig hjemmelaget pasta ,. Du trenger ikke spesialutstyr for å lage hjemmelaget pasta hjemme. Her får du tipsene som gir deg en smidig deig og en deilig middag med . (more…)